ぶどう 期待の新品種「シャインマスカット」をご存じだろうか?
長野・山梨・岡山などで栽培され始め、スーパーなどに出回るのは
今年が初めてと思われる。
種がなくて、皮をむかずに食べられるので、パクパクいけます。
食感はマスカットだが、味は巨峰系で 極甘でおいしい。
高級品は1房2000円前後だが、今日、近所のスーパーで680円で売ってた。
小粒で皮が完全にきれいではないのでB級品だろうけど、それにしても安い。
問題は売り方。巨峰が498円で売っていて(B級品だが)、みな、そちらを買っていく。
シャインマスカット山梨産680円と書いてあるだけで、期待の新品種で
皮をむかずに~~~などと 特徴や売り文句がなにも説明されていないから、
見知らぬ品種が高く売ってるだけという状態。これでは売れない。
せっかくなんだから、もっと売り方を工夫しないとだめ。
その責任は農家やJAなど農業サイドにあることを肝に銘じてほしい。