今日の農業新聞に表題の様な記事が出ていた。
ワインボトルに入った緑茶(そのまま飲む)なんだけど なんと!!!
1本 750ml 21000円!
信じがたい話しだが、これが年間400本売れているそうな、売上800万!
贈答用とはいえ、スゴイね。そのホームページが↓
農業新聞の記事によると、自然仕立て(普通の茶樹は管理しやすいように低木になっているが
ここは1.5mぐらいまで伸ばしているらしい) 病害虫の徹底防除 施肥の最適化 が
栽培上の特徴らしい。
無農薬や減農薬をうたってはいない。
もっと大切なことは「味」だってこと。そして味は舌で感じるのではなく、五感で感じるもの。
さらにいえば、脳で感じるもの。それゆえ、イメージ作りは大事なのだろう。